Üzümlü Pancake Pasta Tarifi

Üzümlü Pancake Pasta Tarifi

Faydaları saymakla bitmeyen üzüm, pastanın içindeki tadıyla da mükemmel bir tadı beraberinde getiriyor. Üzümlü Pancake Pasta, kolayca hazırlanabilir tarifiyle birlikte size benzersiz bir kolaylığı sağlıyor.

Üzümlü Pancake Pasta Malzemeleri:

1 tatlı kaşığı kadar kabartma tozu

2 adet yumurta

100 ml süt

1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası

30 gram tereyağı

150 gram un

1 adet vanilya

4 yemek kaşığı toz şeker

Üzümlü Pancake Pastanın kreması için;

200 ml krema

300 gram çekirdeksiz üzüm

1 kaşık pudra şekeri

1 adet vanilya

Üzümlü Pancake Pastanın üzerini süslemek için;

Üzüm

Nane yaprağı

Üzümlü Pancake Pasta Tarifi:

Bir kap içerisinde kabartma tozunu, unu, vanilyayı ve şekeri iyice karıştırın. Farklı bir kâse içerisinde de sütü, kırmızı gıda boyasını, yumurtayı ve eritilmiş halde bulunan tereyağını karıştırın. İyice karıştığına emin olmanızın ardından unlu karışım içerisine ekleyerek tekrar karıştırma işlemine devam edin. Yüzeyi yapışmaz olan tavayı ısıtın. Yeterli sıcaklığa geldikten sonra zeytinyağını hafifçe fırça yardımıyla sürün ve hamur içerisinden 2 kaşık kadar alarak tavaya koyun. Hamuru tavada önlü arkalı kızaracak şekilde pişirin. Pişirme işlemini hamur bitene dek sürdürün. Pastanın kremasını hazırlamak için vanilyayı, pudra şekerini ve kremayı mikser yardımıyla çırpın. Pancakelerden bir tanesini tabak üzerine alarak kremayı iyice yayın ve üzümleri dizin. Üstüne tekrar krema yayarak farklı bir pancake alarak kapatın. Krema en üste gelecek şekilde pancakeleri 3 kat halinde dizin. En üst kısma az miktarda krema koyarak siyah üzüm ve nane yapraklarıyla süsleme işlemini gerçekleştirin. Üzümlü Pancake Pasta hazır, afiyet olsun.

  • 13 Temmuz 2017,Perşembe
  • Yorum Yok

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir