Tavuk ve Kuzu Etli Çökertme Kebabı

Tavuk ve Kuzu Etli Çökertme Kebabı

Tavuk ve Kuzu Etli Çökertme Kebabı Malzemeleri:

1 parça kuzu bonfile
1 parça tavuk göğsü
1 adet patates
1 adet tırnaklı pide
1 adet domates
2 adet çeri domates
1 adet sivri biber
1 dal taze soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
Zeytinyağı
Pulbiber
Kekik
Tuz


Tavuk ve Kuzu Etli Çökertme Kebabı Yapımı:

Ayrı ayrı tırnak pideleri ve kibrit çöpü gibi dilimlediğiniz patatesleri kızartın.
Zeytinyağı ve tereyağını eritip kuzu bonfile ve tavuk göğsünü kızartalım. Etlerimizi tavadan alalım.
Aynı tavada fazla yağı süzüp taze soğan, yeşil biber, çeri domates ve küp doğradığımız domatesi , pulbiberi, kekiği ekleyip soteleyelim.
Sunum tabağına sırasıyla üst üste gelecek şekilde tırnak pideleri, etleri, yoğurt , sos ve patateslerinizi koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

  • 3 Mart 2017,Cuma
  • Yorum Yok

“Konserve Domates Sosu Tarifi Nurselle Evin Tadı” için bir cevap

  1. Ayşen dedi ki:

    Tatlıyı kaç derecede pişirmeliyiz? Teşekkürler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir