Sebzeli Pasta Tarifi

Sebzeli Pasta Tarifi

Sebzeli pasta da olur mu demeyin sakın. Biz yaptık ve çokta güzel oldu. Şimdi sizlere o pastanın tarifini açıklıyoruz.

Sebzeli Pasta Malzemeleri:

– 3 adet yufka
– 400 gram ayıklanmış ıspanak
– 1 tane sarımsak
– 2 tane havuç
– 2 tane pırasa
– Su bardağı kadar beyaz peynir
– Sebzeler için de zeytinyağı
– Bir adet soda
– Bir su bardağı süt
– Ve bir adet yumurtanın sarısı

Sebzeli Pasta Yapımı:

Ispanak ve pırasaları iyice temizliyoruz. Sonradan bunları ince ince kesiyoruz. Havuçları da bir adet sarımsağı birlikte rendeledikten sonra zeytinyağı ile karıştırarak soğumaya bırakıyoruz. Yufkaları süt ve soda ile birlikte ıslatıyoruz. Pastanın iç malzemesi için ise peyniri yufkaların üzerine serpiştiriyoruz. Ve yufkaları daha sonradan rulo şekline getiriyoruz. Bu işlemleri her bir adet yufka için özenle yapıyoruz. Yufkalar bittikten sonra ise rulo şeklinde olan pastamızı dilim dilim kesiyoruz. 175 derece ısıya ayarladığımız fırınımızın içinde pişine kadar bekliyoruz. Afiyet olsun.

  • 3 Haziran 2017,Cumartesi
  • Yorum Yok

“Konserve Domates Sosu Tarifi Nurselle Evin Tadı” için bir cevap

  1. Ayşen dedi ki:

    Tatlıyı kaç derecede pişirmeliyiz? Teşekkürler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir