Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Nurselin Evi

Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Nurselin Evi

Sakala Çarpan Çorbası Malzemeleri:

2 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı erişte
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Sıvıyağ
Kuru nane
Tuz

Sakala Çarpan Çorbası Yapımı:

Mercimek yıkanır ve bir su bardağı su ile akşamdan ıslatılır. Kalan su eklenip 25-30 dakika pişirilir.
Soğan soyulur, ince ince doğranıp tereyağ ile birlikte kısık ateşte ara sıra karıştırılarak kavrulur.
Biber ve domates salçası, kuru nane, karabiber katılarak bir iki defa çevrilir . Tuz ilave edilir.
Kaynamakta olan mercimeğe erişteler eklenir ve yumuşayınca hazırladığımız sosu da ilave edip bir taşım kaynatılır. Çorbamız servise hazırdır. Afiyet olsun.

  • 7 Haziran 2017,Çarşamba
  • Yorum Yok

“Düğün Çorbası Tarifi Nurselin Evi” için bir cevap

  1. Ayten dedi ki:

    Bugünkü giydiği mavi elbisenin markasını ogrenebilirmiyim yemeklerde güzel sizde

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir