Nurselin Evi Tas Kebabı Tarifi

Nurselin Evi Tas Kebabı Tarifi

Nurselin Evi Tas Kebabı Malzemeleri:

2,5 su bardağı pirinç
500 gr kuzu kuşbaşı
200 gr arpacık soğan
1,5 baş sarımsak
3 adet yeşil biber
3 dal biberiye
1,5 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Kekik
Tuz

Nurselin Evi Tas Kebabı Yapımı:

Kuzu kuşbaşı etlerinizi biberiye, kekik, arpacık soğan, sarımsak , iri dilimlediğiniz yeşil biberleri, salça, tuz, zeytinyağı ile harmanlayın. Harcınızı kulpsuz bir bakır tencereye koyun. Daha sonra daha geniş büyük bir tencerenin ortasına ters çevirerek yerleştirin. Üzerine ağırlık koyun. Su koyun pişmeye yakın tuzlu suda beklettiğiniz süzdüğünüz pirinçleri koyun ağzını kapatıp dinlenmesini bekleyin. Afiyet olsun.

  • 20 Nisan 2017,Perşembe
  • Yorum Yok

“22 Eylül Nurselle Evin Tadı Yemek Tarifleri” için 5 cevap

  1. Tursin dedi ki:

    Ellerinize saglık bügün izledim süpersiniz emekleriniz zahi olmasın inşallah

  2. gizem dedi ki:

    saadece limon tuzu mu? son eklenen tuz miktarı nedir? eksik tarif

  3. Eda dedi ki:

    Bu tursu nun kullanim suresi ne kadar?hemen tuketmek mi gerekir yoksa uzun sure dayanir mi?

  4. Eda dedi ki:

    8 su bardagi sirke cok degil mi?

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir