Nurselin Evi Tarhanalı Levrek Tarifi

Nurselin Evi Tarhanalı Levrek Tarifi

Nurselin Evi Tarhanalı Levrek Malzemeleri:

2 adet fileto levrek
1,5 su bardağı toz tarhana
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı zerdeçal
Tuz
Sosu için;
5 yemek kaşığı krema
1 yemek kaşığı kapari

Nurselin Evi Tarhanalı Levrek Yapımı:

Levreği temizleyin fileto edin. Kılçıklarından ayırdığınız balığı bir kaba koyun.
Tarhanayı zerdeçal, tuz, yumurta ve su ile çırpın.
Levreği önce una sonra Tarhana karışımına bulayıp kızgın yağda kızartın. Roka ve Limon dilimlerini de aynı yağda hafif çevirin.
Sosu İçin kremayı ısıtıp kapari ekleyin ve pişirin.
Sunum tabağına aldığınız levreklerin üzerine sosunuzu döküp limon ve roka yaprakları ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

  • 28 Nisan 2017,Cuma
  • Yorum Yok

“Kıymalı Rulo Patates Tarifi Nurselle Evin Tadı” için bir cevap

  1. Türkan ÇETİN dedi ki:

    Yemek tariflerini çok beğeniyorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir