Nurselin Evi Nohutlu Reyhanlı Pilav

Nurselin Evi Nohutlu Reyhanlı Pilav

Nurselin Evi Nohutlu Reyhanlı Pilav Malzemeleri:
3 su bardağı basmati pirinci
200 gr didiklenmiş tavuk eti
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet misket limonu
Yarım demet taze reyhan
Tavuk suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Nurselin Evi Nohutlu Reyhanlı Pilav Yapımı:

Pirincimizi yıkayıp tuzlu suda bekletiyoruz. Tencereye sıvıyağ ve tereyağını alıp eritiyoruz. Pirincin suyunu süzüp tencereye alıyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. Tereyağı köpürünceye kadar kavuruyoruz. Daha sonra sırasıyla haşlanmış didiklenmiş tavuk etlerinizi, tavuk suyunu , haşlanmış nohutları , limon suyunu, tuzu, karabiberi ekleyip tencerenizin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekip göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz. Suyunu çeken pilavınıza incecik kıydığınız reyhanı ilave edip servis edebilirsiniz.

  • 7 Nisan 2017,Cuma
  • Yorum Yok

“Konserve Domates Sosu Tarifi Nurselle Evin Tadı” için bir cevap

  1. Ayşen dedi ki:

    Tatlıyı kaç derecede pişirmeliyiz? Teşekkürler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir