Nurselin Evi Lornu Panna Cotta

Nurselin Evi Lornu Panna Cotta

Nurselin Evi Lornu Panna Cotta Malzemeleri:

1 litre Krema
600 gr süt
20 gr toz jelatin
300 gr toz şeker
1 su bardağı tuzsuz kaymak loru
Sosu İçin;
500 gr vişne
Yarım su bardağı toz şeker
1 adet çubuk tarçın

Nurselin Evi Lornu Panna Cotta Yapımı:

Tencerenize krema, süt, şeker ekleyip kaynamaya başlayınca toz jelatin ve kaymak loru ekleyin. Muhallebimiz sıvı kıvamda olacak muhallebi gibi yoğun olmayacak. Pişen muhallebinizi lorları ezerek süzgeçten geçirin. Sıvı kıvamlı muhallebinizi kuplarınıza paylaştırın. Oda sıcaklığında donmasını bekleyin.

Sosu İçin; vişne, toz şeker ve çubuk tarçını kısık ateşte pişirin. Soğutun.

Panna Cotta ‘ların üzerine vişne sosunu paylaştırın. Çubuk tarçın ve taze nane ile süsleyip servis edebilirsiniz.

  • 5 Mayıs 2017,Cuma
  • 1 Yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir