Nurselin Evi Kuzu Güveç Tarifi

Nurselin Evi Kuzu Güveç Tarifi

Nurselin Evi Kuzu Güveç Malzemeleri:

2 kg kuzu kol eti
2 kg kuru soğan
1 demet maydanoz
1 kg yeşil biber
750 gr domates
2 baş sarımsak
2 dal biberiye
Kırmızı toz biber
Karabiber

Nurselin Evi Kuzu Güveç Yapımı:

Geniş bir karıştırma kabına iri doğranmış malzemeleri (soğan, yeşil biber, maydanoz, sarımsak ), toz kırmızı biber, karabiber, biberiyeleri koyup harmanlayın.
Domatesleri iri iri doğrayın.
Kuzu kol etleri iri iri doğrayın.
Güvecinize bir sıra sebze karışımdan bir sıra etlerinizden olmak üzere yerleştirin. Üzerine tuz ve domates dilimleri ve kemik koyup yağlı kağıdı ıslatıp kapatalım. Üzerini aliminyum folyo ile kaplayıp 2-3 tane delik açıp önceden ısıttığınız 200 derece fırında yaklaşık 2 saat pişirin. Fırınsan almadan önce aliminyum folyo ve yağlı kağıdı çıkartıp 10-15 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.

  • 21 Nisan 2017,Cuma
  • Yorum Yok

“22 Eylül Nurselle Evin Tadı Yemek Tarifleri” için 5 cevap

  1. Tursin dedi ki:

    Ellerinize saglık bügün izledim süpersiniz emekleriniz zahi olmasın inşallah

  2. gizem dedi ki:

    saadece limon tuzu mu? son eklenen tuz miktarı nedir? eksik tarif

  3. Eda dedi ki:

    Bu tursu nun kullanim suresi ne kadar?hemen tuketmek mi gerekir yoksa uzun sure dayanir mi?

  4. Eda dedi ki:

    8 su bardagi sirke cok degil mi?

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir