Nurselin Evi Künefe Tarifi

Nurselin Evi Künefe Tarifi

Nurselin Evi Künefe Malzemeleri:

400 gr çiğ kadayıf
250 gr künefelik peynir
250 gr tereyağı

Şerbeti için;
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su

Tepsiyi yağlamak için;
Sade yağ

Nurselin Evi Künefe Yapılışı:

Şerbeti için; şekeri su ile kaynatın.
Tepsinizi sade yağ ile yağlayın. Çiğ kadayıfı açarak erittiğiniz tereyağ ile harmanlayın. Kadayıfların yarısını eşit bir şekilde tepsiye yayın. Üzerine bol künefelik peyniri koyun. Kalan kadayıfları tekrar eşit bir şekilde yayın. Ocağın üzerinde çevire çevire ve ters yüz ederek pişirin. Soğuk şerbeti kadayıfın üzerinde gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

  • 16 Şubat 2017,Perşembe
  • Yorum Yok

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir