Nurselin Evi Kavunlu Baklava Tarifi

Nurselin Evi Kavunlu Baklava Tarifi

Nurselin Evi Kavunlu Baklava Malzemeleri:

1 paket baklavalık yufka
3 dilim kavun
200 gr sade yağ

Şerbeti için;
1 litre su
750 gr bal

Nurselin Evi Kavunlu Baklava Yapımı:

Kavunları ince dilimler halinde kesip kurulayın.
Baklava yufkalarını tepsi boyutunda kesin. Fırın tepsinize 4 kat baklavalık yufkayı üst üste dizin . Her kata fırça ile su sürün. Kuruttuğunuz kavun dilimlerini 6 kat hamurun üzerine boşluk kalmayacak şekilde özenle yerleştiriniz. Geri kalan 4 kat yufkayı da aralarına su sürerek dizin. Tekrar kavunları dizin. Kalan 2 yufka ile kapatıp eşit dilimler halinde kesin. Ardından erittiğiniz sadeyağı tüm yüzeye bolca sürünüz. 180 C’lık fırınınızda baklavanız altın renge dönüşene dek kızartınız.
Şerbeti için; Bal ve suyu karıştırarak homojen bir şurup elde edene kadar pişirin.
Fırından çıkardığınız tepsiniz oda ısısında geldikten sonra şerbeti döküp servis ediniz.

  • 28 Nisan 2017,Cuma
  • Yorum Yok

“Konserve Domates Sosu Tarifi Nurselle Evin Tadı” için 5 cevap

  1. Ayşen dedi ki:

    Tatlıyı kaç derecede pişirmeliyiz? Teşekkürler

  2. Pelin dedi ki:

    Aşırı şekerli oldu yenmeyecek kadar. Yazık oldu malzemelere.

  3. OGUZ dedi ki:

    Nursel hanim,

    Gece gece canimiz gurbette yaptiginiz tatliyi cekti. verdiginiz tarifi uyguladik ancak bizim sam tatlisi oldu irmik helvasi. Yayinda tatliyi kestiniz ama servis yapmadiniz keske bir yapsaydinizda dagilip dagilmadigini tum memleket gorseydi. Amerikadan sevgiler…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir