Nurselin Evi Falafel Tart Tarifi

Nurselin Evi Falafel Tart Tarifi

Nurselin Evi Falafel Tart Malzemeleri:

3 su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı rendelenmiş cheddar peyniri
Bir tutam dereotu
Üzeri için;
500 gr dana kuşbaşı et
1 su bardağı arpacık soğan
1 su bardağı garnitür
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Toz şeker

Nurselin Evi Falafel Tart Yapımı:

Fırını 200 derecede ısıtın.
Haşlanmış nohutu rondo yardımıyla püre kıvamına getirin.
Rendelenmiş cheddar peyniri, inçe kıyılmış dereotu, un ve yumurtayı ilave edip karıştırın.
Kek kalıbına yağlı kağıt serin ve falafel tabanı yerleştirin. Kenarlarına hafif yükseklik bırakacak şekilde kaşık yardımıyla şekil verin.
15 dakika pişirin.
Harcın Hazırlanışı:
Zeytinyağı eklediğiniz Isınmış tavada İnce ince doğranmış arpacık soğanları kavurun.
Pembeleşen soğanlara etleri ilave edin. Etler suyunu salıp geri çekince tuzu, karabiberi, toz şeker ekleyerek lezzetlendirin. Sotelenen etleri ayrı bir kaba boşaltın. Haşlanmış bezelye, havuç ve patatesi (garnitürü) ilave edin ve karıştırın.
Pişen tabanın üzerine hazırladığınz harcı yayın ve üzerini rendelenmiş kaşar peyniriyle kaplayın.
Peynirler eriyene kadar, fırında 10 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.

  • 18 Nisan 2017,Salı
  • Yorum Yok

“Kıymalı Rulo Patates Tarifi Nurselle Evin Tadı” için bir cevap

  1. Türkan ÇETİN dedi ki:

    Yemek tariflerini çok beğeniyorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir