Nurselin Evi Bulgur Pilavı Tarifi

Nurselin Evi Bulgur Pilavı Tarifi

Nurselin Evi Bulgur Pilavı Malzemeleri:

2 su bardağı bulgur
1 su bardağı tel şehriye
3 su bardağı sıcak su
1 su bardağı ceviz
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Tuz
Süslemek için;
Çeri domates
Nane

Nurselin Evi Bulgur Pilavı Yapımı:

Tereyağı ve sıvıyağ erittiğiniz tencerenizde tel şehriyeleri ekleyip rengi pembeleşinceye kadar kavurup sıcak su, tuz ilave edin. Tencerenizin kapağını kapatıp kısık ateşte biraz pişirip bulgurları , tuzu ilave edip pişirin.

Ayrı bir tencerede tereyağını eritip pilavınızdan 2-3 kepçe koyup, doğradığımız cevizleri, karabiberi ilave edip kavurun.
Sunum tabağına aldığınız pilavınızın üzerine tereyağlı cevizden gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

  • 31 Mart 2017,Cuma
  • Yorum Yok

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir