Muz Kremalı Çikolatalı Pasta Tarifi

Muz Kremalı Çikolatalı Pasta Tarifi

Muz kremasıyla birleşen çikolatalı pasta ile mükmmel bir lezzeti tadabilirsiniz.

Muz Kremalı Çikolatalı Pasta Malzemeleri:

Muz Kremalı Çikolatalı Pastanın keki için;

200 gram tereyağı

250 gram toz şeker

150 gram hazır kek unu

1 tatlı kaşığı kadar kabartma tozu

Çeyrek çay bardağı süt

4 adet yumurta

85 gram kakao

Muz Kremalı Çikolatalı Pastanın kreması için;

2,5 su bardağı süt

3 su bardağı meyve (orman meyveleri tercih edilebilir)

1 adet muzlu puding

Muz Kremalı Çikolatalı Pastanın sosu için;

200 ml krema

100 gram çikolata

Muz Kremalı Çikolatalı Pasta Yapımı:

Toz şekeri ve tereyağı krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyin. Kek ununu, kabartma tozunu ve kakaoyu bir kap içerisine alarak harmanlayarak ekleyin. Ardından sütü ekleyerek karıştırın ve hamuru kek kalıbı içerisine dikkatlice dökün. Önceden ısıtılmış haldeki 180 derecelik fırına içerisine sürerek 25 dakika kadar pişirmeyi sürdürün. Kremasını hazırlamak için sütü ve pudingi koyulaşana kadar pişirin. Ocak üzerinden alarak arada karıştırma işlemini uygulayın ve soğumasını sağlayın. Soğumuş olan keki eninden olacak şekilde ikiye bölün ve böldüğünüz parçaların arasında ılık haldeki kremayı iyice yayın. Orman meyvelerini tam ortasına olacak şekilde koyun ve kalan kek parçasıyla üstünü kapatın. Çikolatalı sosu hazırlamak için kremayı ısıtarak içerisine çikolatayı ekleyin. Çikolatanın eklemesini tamamladıktan sonra pastanın üzerine dökün. Sosun üstüne kalan meyveleri serpiştirerek servise hazır hale getirin. Muz kremalı çikolatalı pastanız hazır, afiyet olsun.

  • 17 Temmuz 2017,Pazartesi
  • Yorum Yok

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir