Mozaik Tabanlı Cheesecake Tarifi

Mozaik Tabanlı Cheesecake Tarifi

Sizlere sizin en çok sevdiğiniz pastanın tarifini vermek için buradayız. Mozaik tabanlı ve bayanların en çok sevdiği Cheesecakes tatlısı için malzemeleri hemen verelim;

Mozaik Tabanlı Cheesecake Malzemeleri:

– 2 adet petibör sade bisküvi
– 250 milim krema
– 250 gram bitter çikolata
– 2 adet yumurta
– 200 gram tereyağı
Dolgusu için;
– 200 gram olacak şekilde labne peynir
– 150 milim krema
– 170 gram pudra şekeri
– Bir limon kabuğu rendesi
Üst sos içi;
– 300 gram karadut
– 120 gram toz şeker
– Yarım çay bardağı su

Mozaik Tabanlı Cheesecake Yapımı:

Kremayı ısıtarak içine çikolataları da ekleyip tamamen erimesini bekliyoruz. Ardından tereyağını ve şekeri de aynı suretle eritip hızlı hızlı karıştırarak yumurtayı ekliyoruz. Sonradan bütün malzemeleri birleştirerek mozaik tabanı oluşturalım. Cheesecakes için olan bütün malzemeleri de aynı suretle karıştıralım. Hazırladığımız bu sosu mozaik tabanın üzerine döküyoruz. Üst sosu için ise yine aynı işlemleri yapıyoruz. Malzemeleri erittikten sonra dinlenen mozaik tabanın üzerine döküp az daha bekledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

  • 31 Mayıs 2017,Çarşamba
  • Yorum Yok

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir