Krem Karamelli Kek Nurselle Evin Tadı

Krem Karamelli Kek Nurselle Evin Tadı

Krem Karamelli Kek  Malzemeleri:

Karameli İçin;

7 yemek kaşığı toz şeker

Kreması İçin;

2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yumurta
1 limon kabuğu rendesi

Keki İçin;

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sut
2 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao

Krem Karamelli Kek  Yapımı:

Karameli için, bir tavaya şeker koyulup eritilir. Diğer tarafta kreması için, süt, şeker, yumurta ve limon kabuğu rendesi eklenip çırpılır. Kek kalıbı ıslatılır. Alt kısmına eriyen şeker yani karameli dökülür. Üzerine çırpılan krema dökülür. Keki için, yumurta ve şeker mikser ile çırpılır. Üzerine yağ ve süt eklenip tekrar çırpılır. Vanilya ve kabartma tozu eklenir. Ardından kakao ve un eklenip tekrar çırpılır. Kremanın üzerine hazırlanan kek harcı dökülür. Kek kalıbın dörtte birine gelecek kadar kaynar suya oturtulup 180 derece de fırına verilerek 40 dakika pişer. Piştikten sonra, biraz dışarıda bekletilip buzdolabına koyulur. Sonrasında 4-5 saat hatta bir gece önceden buzdolabında bekletilir. Dolaptan çıkardıktan sonra kaynar suya oturtulup 3-4 dakika bekledikten sonra ters çevrilerek servis edilir. Afiyet olsun

Merhaba sizler için daha kolay ve kullanışı olması için Android uygulamamızı indirebilirsiniz. Şuan için sadece google play de bulunan uygulamamız yakında App Store’ da yerini alacaktır. İndirmek için tıklayın.

  • 14 Kasım 2017,Salı
  • Yorum Yok

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir