Kavala Kurabiyesi Tarifi Ardanın Mutfağı

Kavala Kurabiyesi Tarifi Ardanın Mutfağı

Kavala Kurabiyesi Malzemeleri:

2,5 su bardağı un
1 su bardağı toz badem
½ su bardağı kabuklu çiğ badem – iri kıyılmış
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
6 yemek kaşığı tereyağı – oda sıcaklığında
1 adet yumurta akı
Üzeri İçin;
Pudra şekeri

Kavala Kurabiyesi Yapımı:

Bir tavaya un, bademleri kavurun, rengi hafif döndüğünde kenara alıp soğumaya bırakın.
Soğuyan un badem karışımına toz badem, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya, tereyağı ve yumurta akını ilave edip hamur kıvamına gelen kadar yoğurun.
Hazırladığınız hamuru iki yağlı kağıt arasında 1 cm kalınlığında açın. Açtığınız hamuru yuvarlak bir kalıp ile kesin, ardından yuvarlakları da bir boy küçük başka bir yuvarlak kalıp kenarında kesip ay şeklini verin.
180 derce önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Pişen kurabiyelerinizi soğuduktan sonra pudra şekerine bulayıp servis edin.

  • 21 Mayıs 2017,Pazar
  • Yorum Yok

“Konserve Domates Sosu Tarifi Nurselle Evin Tadı” için bir cevap

  1. Ayşen dedi ki:

    Tatlıyı kaç derecede pişirmeliyiz? Teşekkürler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir