İskelep Tarifi Nurselin Evi

İskelep Tarifi Nurselin Evi

İskelep Malzemeleri:

1 adet levrek
1 adet çipura
1 adet kırmızı biber
1 adet havuç
1 adet lime limon
3 yemek kaşığı badem
1 adet yeşil elma
1 çay bardağı kuru erik
Kaya tuzu
Tarçın
Zeytinyağı

İskelep Yapımı:

Temizlenmiş balıkları ortadan 2 ye ayırın, açın.
Balıklarınızı 2 tane aynı boy yağlı kağıda ayrı ayrı koyun. İyice açtığınız balıklarınızın üzerine incecik dilimlediğiniz havuç, kırmızı biber, lime limon, badem, yeşil elma, kuru erik , defne yaprağı dizip, tarçın , kaya tuzu ve zeytinyağı serpin ve yağlı kağıdınızı kapatın.
Döküm tavaya balıklarınızı koyup kısık ateşte 10-15 dk bir tarafı 10-15 dakika diğer tarafını pişirin. Afiyet olsun.

  • 19 Mayıs 2017,Cuma
  • Yorum Yok

“Konserve Domates Sosu Tarifi Nurselle Evin Tadı” için bir cevap

  1. Ayşen dedi ki:

    Tatlıyı kaç derecede pişirmeliyiz? Teşekkürler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir