Gaziantep Katmeri Tarifi Nurselle Evin Tadı

Gaziantep Katmeri Tarifi Nurselle Evin Tadı

Gaziantep Katmeri Malzemeleri:

6 yaprak baklavalık yufka
200 gr toz Antep fıstığı
300 gr kaymak
200 gr şeker
2 yk tereyağı

Gaziantep Katmeri Yapımı:

2 baklavalık yufka açılır, sonrasında yapıştırmak için tereyağı sürülüp, uçları ortaya gelecek şekilde iki yanından kapatılır. Daha sonra şekeri, kaymağı, antep fıstığı koyulup diğer taraflarıda kapatılıp kare şekline getirilir. Üzerlerine tereyağı sürülüp fırına verilir. Afiyet olsun.

  • 7 Ağustos 2017,Pazartesi
  • 4 Yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir