Fransız Pastası (NAPOLİTAİN) Tarifi

Fransız pastası, oldukça sevilen pastalardan biri olmaktadır. Hem hafif hem de oldukça tatlı pastalardan biri olan Alman pastası, kolay pasta tarifleri arasında bulunan pastalardan biridir. Bu pastanın yapımı oldukça kolaydır. Hamurun kıvamını tutturduktan sonra, Fransız pastasını yapmak oldukça kolaydır. Pasta tarifleri içerisinde yer alan bu pasta tarifimiz ile sevdiklerinize en güzel pastalardan birini yapmış olacaksınız.

Fransız Pastası Malzemeleri

Fransız pastası, pasta tarifleri içerisinde belki de en lezzetli olan tariflerden birisidir.

Hamuru için;

  • 250 gram un
  • 250 gram şeker
  • 4 yumurta
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı krema
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 125 gram erimiş tereyağı
  • 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için;

  • 100 gram krema
  • 100 gram bitter çikolata

Üzeri için;

  • 1 su bardağı pudra şekeri

Fransız Pastasının Yapılışı

Fransız pastası, kolay pasta tarifleri arasında yer almaktadır. Bu pastayı hazırlamaya hamurundan başlamalısınız. Tüm malzemeleri, bir kabın içerisine koyarak, mikser veya çırpıcı yardımı ile karıştırın. Düz ve yuvarlak bir kek kalıbına ihtiyacınız olacaktır. Kek kalıbını yağladıktan sonra, hazırladığınız hamur karışımını içerisine koyun. 180 derecelik ısıtılmış fırında, pişirin. Hamur piştikten sonra beklemeye alın. Bu sırada iç kremasını hazırlayın. İç kremasını hamur soğuyana kadar, buzdolabında bekletin. Hamur soğuduktan sonra keskin bir bıçak yardımı ile ikiye ayırın. Arasına soğuttuğunuz kremayı sürün ve kapatın. Üzerine pudra şekerini dökerek servis edin.

  • 9 Mart 2017,Perşembe
  • Yorum Yok

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir